Boulettes sauce barbecue

J'adore cette recette elle est délicieuse  ! L'association des épices, de la sauce barbecue et de la tendreté du pain de mie trempé dans de la crème est top promet . 

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Côte de porc mariné

Pour cuire des côtes de porc au barbecue à charbon de bois, il est recommandé de viser une température de cuisson d'environ 150 à 175 °C . 

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