Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

• 1 gros oignon bien juteux et savoureux 🧅 

• 1 kg de filets de poulet de bonne qualité et tendre

• 3 gousses d'ail 🧄 pour un goût plus prononcé et puissant

• 3 pots de Boursin ail et fine herbe, ou tu peux aussi opter pour un autre goût de Boursin comme au poivre, à la figue ou même à la tomate séchée, selon tes préférences...

• Huile d'olive extra-vierge de haute qualité 🫒 

• 200 gr de chorizo, idéalement épicé pour une saveur intense 

• 2 berlingots de crème épaisse pour une assaisonnement parfait et crémeux.

Fais revenir un oignon bien émincé dans de l'huile d'olive chaude et parfumée, puis découpe en gros morceaux les filets de poulet et ajoute-les aux oignons fondants et dorés.

Coupe ton chorizo en dés et ajoute-le dans la poêle seulement quand ton poulet est bien cuit et doré pour un goût optimal.

Ajoute délicatement 3 pots de Boursin et 2 berlingots de crème épaisse afin d'obtenir une sauce onctueuse et délicieuse.

Laisse mijoter à feu doux, goûte et ajuste l'assaisonnement avec précaution pour un résultat parfait...

Attention à ne pas assaisonner trop tôt car le chorizo apporte déjà beaucoup de saveur à la sauce délicieuse et riche 😉

Cette préparation est Idéale pour accompagner de délicieuses pâtes fraîches ou du riz bien parfumé et savoureux 🍚

Bon appétit et régale-toi bien avec ce plat savoureux 

Si tu veux apprendre à faire des tagliatelles fraîches, n'hésite pas à cliquer sur la photo ci-dessous pour découvrir la recette