🥥🍫 Une gourmandise maison ultra facile
Tu adores les célèbres barres chocolatées à la noix de coco ? Alors cette recette devrait te plaire !
Avec seulement 3 ingrédients, il est possible de réaliser de délicieux bounty maison, gourmands, fondants et bien plus naturels que ceux du commerce.
Une recette simple, rapide et accessible à tous, parfaite pour une pause sucrée, un goûter en famille ou pour satisfaire une petite envie de chocolat. 😋
Ingrédients
Le nombre de Bounty que tu obtiendras dépendra surtout de la taille que tu décides de leur donner, mais avec les proportions classiques (environ 200g de coco pour 400g de lait concentré), voici ce à quoi tu peux t'attendre :
En faisant des barres de taille standard (comme les vrais) : Tu en obtiendras généralement entre 10 et 15 unités.
En faisant des bouchées plus petites (format "mini") : Tu peux facilement en obtenir 20 à 25.
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200g de noix de coco râpée.
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1 boîte (environ 400g) de lait concentré sucré.
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200g de chocolat (au lait ou noir, selon les goûts).
Dans un saladier, mélange bien la noix de coco râpée et le lait concentré sucré jusqu'à obtenir une pâte bien homogène et lisse, sans grumeaux.
Étale tout ton mélange uniformément dans un plat (tu peux tapisser le fond de film alimentaire pour que ça ne colle pas et facilite le démoulage).
Tasse bien avec le dos d'une cuillère pour que ce soit bien plat et bien compact.
Avec un couteau tranchant, dessine ton quadrillage directement dans la pâte pour marquer la forme de tes futures barres, en veillant à ne pas aller trop profond.
Place ton plat au congélateur jusqu'à ce que la pâte soit bien ferme et solide, ce qui prendra un certain temps.
La finition : Une fois bien glacé, détache tes barres en suivant les traits du quadrillage que tu as préalablement dessiné.
Fais fondre ton chocolat au bain-marie et trempe chaque barre dedans avec soin.
Laisse le chocolat durcir tranquillement, et c'est prêt !
C'est beaucoup plus rapide comme ça, c'est génial et délicieux !
Ces bounty maison sont la preuve qu'il n'est pas nécessaire de passer des heures en cuisine pour se faire plaisir. Avec peu d'ingrédients et un peu de gourmandise, on obtient un résultat qui fait l'unanimité.
❤️ Un grand merci à ma fille Marie-Laure qui m'a fait découvrir cette petite merveille. Une recette aussi simple que délicieuse, que nous avons eu beaucoup de plaisir à déguster en famille.
Comme quoi, les meilleures recettes sont parfois les plus simples. 🥥🍫😊
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