Cake aux pommes de Margaux 🍎

Ingrédients :

• 3 pommes 🍎
• 200 g de farine
• 150 g de sucre
• 3 œufs 🥚
• 1 sachet de levure chimique
• 10 cl de lait🥛
• 15 gr de beurre ou 10 cl d'huile végétale
• 1 pincée de sel
• Cannelle (facultatif) moi j'en mets pas car on aime pas trop la cannelle.

Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6).

Beurre et farine un moule à cake.

Épluche et coupe les pommes en petits dés.

Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, et le sel. Ajoute les œufs 🥚 un par un en mélangeant bien.

Incorpore petit à petit le lait 🥛 et l'huile.

Tu peux ajouter de la cannelle pour plus de saveur.

Ajoute les dés de pommes à la pâte et mélange délicatement.

Verse la préparation dans le moule et enfourne pendant environ 40-45 minutes.

Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.

Laisse refroidir avant de démouler.

Découpe des tranches et savoure ton délicieux cake aux pommes !