Brochettes de courgettes farcies

Ingrédients pour 4 belle brochette 

• 2 belles courgettes Courgettes
• 1 kg de viande hachée
• Sauce BBQ
• Sel, poivre, épices de ton choix
• Pics à brochettes

Lave tes courgettes.

Coupe les en lamelles fines dans le sens de la longueur.

Cuire légèrement les courgettes pour les rendre plus malléable 

Forme des boulettes comme tu les prépare actuellement , attention pas trop grosse car elle risque de casser a la cuisson et ajouté les sur chaque lamelle de courgette et roule-les.

Enfile les roulades de courgettes farcies sur des pics à brochettes.

Badigeonne les brochettes avec de la sauce BBQ.

Fais cuire les brochettes sur ton barbecue jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

J'ai fait pareil avec les aubergines 🍆 attention ne pas les pré cuire avant 😉

Idéal pour un plat du jour 😁

Tu me diras si tu as aimé 😊