Ingrédients 

• 250 g de farine tout usage

• 150 g de sucre fin

• 1 sachet de levure chimique, soit environ 11 g

• 2 œufs de taille moyenne

• 120 ml de lait entier ou demi-écrémé

• 100 ml d'huile végétale, comme l'huile de tournesol

• 200 g de Nutella, ou une autre pâte à tartiner au choix

• 1 pincée de sel fin pour rehausser le tout

Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6) et n'oublie pas de préparer un moule à muffins avec des caissettes en papier, pour une cuisson optimale.

Dans un saladier spacieux, mélange soigneusement la farine, le sucre, la levure et le sel pour bien incorporer les ingrédients secs.

Dans un autre saladier, bats les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, puis ajoute tranquillement le lait et l'huile, tout en continuant à battre.

Incorpore ce mélange humide aux ingrédients secs et mélange doucement jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans grumeaux pour une texture parfaite.

Ajoute le Nutella à la pâte et mélange délicatement pour créer de belles marbrures, sans trop intégrer le chocolat.

Répartis la pâte dans les caissettes à muffins, en les remplissant généreusement aux deux tiers pour un bon gonflement.

Enfourne pendant environ 20-25 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés.

Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau; elle doit ressortir propre pour garantir des muffins parfaitement cuits.

Laisse refroidir complètement avant de te lancer dans la dégustation de tes créations sucrées.

Profite bien de tes délicieux muffins au Nutella, et régale-toi bien avec ces douceurs ! 😋