Il y a quelques mois, j’ai eu la chance de découvrir Hawaiian Poké Bowl avec ma fille Marie-Laure lors d’une petite journée fille.
Elle m’a fait découvrir ce lieu et j’ai tout de suite adoré l’idée de composer son propre bol, frais et coloré.
Depuis, l’envie m’est restée et je n’ai pas pu attendre de le faire découvrir à mon fils de 13 ans et à mon époux.
Nous avons été a Mons, mais ils ont plein d’autres restaurants en Belgique.
🌿 Un concept qui séduit toutes les générations
Ce qui rend ce restaurant unique, c’est la possibilité de composer son propre poké bowl : choisir la base (riz, quinoa, salade…), la protéine (poulet, saumon, tofu…), les légumes, les toppings et les sauces. Pour mon fils, c’était l’occasion de créer un bol exactement à son goût. Et moi, j’ai aussi pu personnaliser le mien pour obtenir exactement ce que je voulais.
🥗 Nos choix gourmands
Mon époux : le bowl “viande aux herbes”, parfaitement assaisonné et savoureux. Une belle découverte pour lui !
Mon fils : poulet + sauce à la truffe 😋 il a tout mangé, preuve qu’il a adoré.
Moi : saumon frais avec légumes et toppings croquants, un bol parfaitement équilibré et délicieux
Le plaisir dans les détails
Les bowls sont un vrai festival de couleurs et de textures : maïs, mangue, noix, chips croustillantes et sauces crémeuses. La présentation dans des bols en bois ajoute une touche chaleureuse et authentique. Chaque bouchée est un mélange sucré-salé qui ravit les papilles.
✅ Verdict familial
Pour une première visite en famille, Hawaiian Poké Bowl a été un succès total :
repas sain et frais
service rapide
chacun y trouve son compte, petit ou grand
possibilité de personnaliser son bol
Une sortie parfaite pour les familles qui veulent manger équilibré tout en se faisant plaisir. Nous avons déjà hâte d’y retourner !
📌 Astuce pour tes prochains bowls
Teste les combinaisons de sauces : wasabi mayo, truffe ou teriyaki
Ajoute des toppings croquants pour le contraste de texture
N’hésite pas à composer ton bol selon vos envies pour un résultat toujours surprenant
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