Mini-Momies halloween

Publié le 3 octobre 2025 à 07:28

C'était la veille d'Halloween, et dans le four d'une cuisine animée, une petite saucisse nommée Frankie frissonnait. Pas de froid, mais d'excitation ! Bientôt, il serait une "mini-momie", une star du festin effrayant.

"Prêt, Frankie ?" murmura une voix douce. C'était la Pâte, une douce et fine bande dorée. Elle s'enroula délicatement autour de lui, laissant juste un petit espace pour ses futurs "yeux". Une fois bien emmailloté, il fut rejoint par ses amis, d'autres mini-saucisses, toutes transformées en adorables momies. 

Ingrédients

  • 1 paquet de saucisses de Strasbourg (ou saucisses cocktail/knacks)
  • 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire (ou carrée)
  • 1 jaune d'œuf (pour dorer, facultatif)
  • Des graines de sésame noir, des morceaux d'olive noire ou de la moutarde (pour les yeux, après cuisson)

Préchauffe ton four à 200 °C

(Thermostat 6-7).

Déroule la pâte feuilletée.

À l'aide d'un couteau ou d'une roulette à pizza, coupe la pâte en fines bandes (environ 0,5 à 1 cm de largeur).

Prend une saucisse et laisse un petit espace libre à l'une des extrémités pour le "visage" de la momie.

Enroule une bande de pâte feuilletée en spirale et de manière irrégulière autour de la saucisse pour créer l'effet de bandelettes de momie.

Dispose les mini-momies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Badigeonne délicatement la pâte d'un peu de jaune d'œuf battu avec un pinceau.

Tu peux y ajouter des épices dans ton mélange si tu le souhaites.

Cela leur donnera une belle couleur dorée.

Enfourne pour 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit bien gonflée et dorée.

Laisse légèrement refroidir les momies.

Utilise de petites pointes de moutarde ou insére de petits morceaux d'olive noire pour créer les yeux dans l'espace que vous aviez laissé libre.

Tu peux varier l'enroulement : certaines momies peuvent être bien serrées, d'autres laisseront plus de saucisse visible, ce qui renforce l'aspect "momie défaite".

Trempettes : Servir  avec du ketchup (pour l'effet sanglant !), de la moutarde, ou une sauce au fromage .

Bon appétit et joyeux Halloween !

Petite blague 😁 

Deux momies sont dans un café. La première dit à la deuxième :

"Tu veux un café ?"

L'autre répond : "Non merci, je suis déjà serré !"

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