Les enfants adorent vraiment ce plat, et je trouve cela très sympas comme présentation, c'est si créatif !

Ingrédients :

Laisse aller ton imagination débordante, alors tu peux mettre tout ce que tu veux : 

• Des olives vertes et noires dénoyautées, pour une touche savoureuse

• Des tomates cerises juteuses et colorées, délicieux et sucrées

• Des knacki balls, qui apportent du goût et de la texture

• Du radis croquant, pour une touche de fraîcheur

• Du fromage à pâte dure comme le gouda, l'emmental, ou comté coupé en petits cubes, mais attention pas de fromage trop dur comme le parmesan, car il risque de casser lors du montage et ça c'est embêtant.

• 1 pot de fruit confit, pour ajouter une petite douceur

• 1 poire tendre pour un hérisson amusant 

• 2 clous de girofle pour les yeux, ou bien des grains de poivre noir, très fun !

• Des cure-dents, pratiques pour tenir le tout

• Un peu de jus de citron frais, pour rehausser toutes les saveurs

• Une bonne poignée de salade, moi j'ai mis de la roquette, pour une belle couleur et texture       

Pour commencer, dans ton assiette fais un joli lit avec ta salade,

simplement pour garnir et pour s'assurer que tes hérissons ne bougent pas de trop et restent fermement en place.

Coupe le fond de ta poire pour qu'elle reste bien en place, et frotte un peu avec du jus de citron,

pour éviter qu'elle ne s'oxyde et ne noircisse.

Coupe tes cure-dents en deux de préférence avec une paire de ciseaux, pour un usage plus pratique.

Sur chaque pique, garnis avec le fruit ou légume que tu souhaites, amuse-toi avec les couleurs !

Pique ta poire en commençant par le haut du dos, pour créer une belle forme.

Tu peux varier avec des olives, ensuite une ligne de tomates, une ligne d'ananas, et continue vers l'arrière de l'hérisson.

Enfin, tu termines le reste en laissant de la place pour la tête, pour la finition.

N'oublie surtout pas d'ajouter les yeux, c'est essentiel et amusant !

Très ludique et vraiment drôle à faire avec les enfants, ils vont adorer !