Avec l'été qui bat son plein, les températures grimpent et la canicule peut vite pointer le bout de son nez.
Si l'on pense souvent à adapter nos repas, on oublie parfois l'essentiel : l'hydratation ! Pourtant, bien boire est crucial pour rester en forme et profiter pleinement de cette belle saison.
Voici quelques astuces et idées de boissons rafraîchissantes pour traverser la canicule avec le sourire et sans coup de chaleur.
Oublie les sodas trop sucrés et découvre comment faire rimer plaisir et hydratation !
Pourquoi est-il si important de bien s'hydrater ?
Quand il fait chaud, notre corps transpire davantage pour réguler sa température.
Cette transpiration nous fait perdre de l'eau et des minéraux essentiels.
Si on ne compense pas ces pertes, on risque la déshydratation, qui peut entraîner fatigue, maux de tête, crampes, et dans les cas les plus graves, des problèmes de santé sérieux.
Boire régulièrement, même sans soif, est donc notre meilleur allié !
Pour une hydratation optimale
L'eau, votre meilleure amie , c'est la base !
Tu dois avoir toujours une bouteille d'eau à portée de main.
Bois de petites quantités régulièrement tout au long de la journée, plutôt que de grandes quantités d'un coup.
*
Pense aux tisanes et infusions froides Préparez votre tisane préférée (menthe, verveine, camomille...)
Le soir, laisse-la refroidir et hop au frigo.
Une boisson délicieuse et sans sucre pour le lendemain !
*
Les fruits et légumes gorgés d'eau
Mange-les !
Le concombre (95% d'eau), la pastèque (92%), le melon, les fraises, les tomates, la salade... Ils sont de véritables alliés hydratation et apportent vitamines et minéraux.
*
Les bouillons et soupes froides
Un gaspacho bien frais ou un bouillon de légumes léger peuvent être très désaltérants et nourrissants.
*
Évite l'alcool et les boissons trop sucrées
L'alcool déshydrate, et les boissons très sucrées augmentent la sensation de soif. À consommer avec modération en période de forte chaleur.
*
Méfie toi du café et du thé noir en excès
Leur effet diurétique peut favoriser la perte d'eau.
Il est préférable les en version glacée et sans sucre.
Nos idées de boissons fraîches
Pour varier les plaisirs et rendre l'hydratation encore plus gourmande, voici quelques recettes ultra-simples .
*
Eau infusée aux fruits et herbes
*
Concombre, menthe et citron vert : Le trio fraîcheur par excellence.
*
Pastèque et basilic : Une combinaison surprenante et délicieuse.
*
Fruits rouges et romarin : Pour une touche acidulée et parfumée.
*
Orange et gingembre : Énergisant et désaltérant.
🥤🥤🥤
Dans une carafe d'eau, ajoutez des tranches de fruits, quelques feuilles d'herbes aromatiques et laissez infuser au frais pendant au moins 2 heures.
*
Limonade maison revisitée
Mélange du jus de citron frais avec de l'eau et un peu de sirop d'agave ou de miel pour sucrer.
Ajoute quelques feuilles de menthe ou des rondelles de concombre pour une touche originale.
*
Smoothie vert détox
Épinards, banane, pomme, eau de coco.
*
Jus de melon-menthe
Mixe simplement du melon bien frais avec quelques feuilles de menthe.
Avec ces astuces et ces idées de boissons, la canicule n'aura qu'à bien se tenir !
N'hésitez pas à partager vos propres recettes de boissons rafraîchissantes en commentaire 😁
Des fruits surgelés dans les boissons
Des glaçons qui ont du goût.
L'astuce givrée pour des boissons rafraîchissantes cet été .
Après avoir exploré l'importance capitale de l'hydratation, on a souvent un réflexe : les glaçons !
Mais soyons honnêtes, ces cubes de glace fondent vite et finissent par diluer nos boissons préférées, laissant un arrière-goût d'eau insipide.
Et si je te disait qu'il existe une alternative bien plus savoureuse, colorée et pleine de bienfaits ?
Entre dans le monde des fruits surgelés !
Ces petits trésors glacés sont sur le point de devenir vos meilleurs alliés pour des boissons estivales qui allient plaisir et fraîcheur.
Pourquoi les fruits surgelés sont une révolution dans votre verre ?
Oublie les glaçons fades !
Les fruits surgelés offrent une multitude d'avantages pour transformer vos boissons du quotidien .
Zéro dilution, max de saveur
C'est leur super-pouvoir !
En fondant, les fruits surgelés ne se contentent pas de refroidir votre boisson ; ils libèrent leurs propres arômes et leur eau fruitée, intensifiant le goût au lieu de le noyer.
Un coup de peps nutritif
En plus de rafraîchir, ils apportent une dose de vitamines, de fibres et d'antioxydants. C'est l'hydratation qui prend soin de toi 😉
Beauté et couleur dans votre verre
Avouons-le, une boisson avec des fruits colorés qui flottent, c'est tout de suite plus joli et plus appétissant !
Parfait pour pour impressionner tes amis.
Anti-gaspi malin
C'est une excellente façon d'utiliser des fruits qui commencent à trop mûrir. Hop, au congélateur, et ils sont prêts pour leur seconde vie dans un verre.
Ultra-pratique
Pas besoin de découper ou de peler, la plupart sont prêts à l'emploi. Un gain de temps précieux !
Quels fruits choisir pour une hydratation givrée ?
Presque tous les fruits peuvent être utilisés, mais certains sont de véritables stars pour leur goût et leur tenue .
Les stars des baies
Fraises, framboises, myrtilles, mûres… Elles sont parfaites pour les eaux infusées, les thés glacés et les limonades.
Leurs couleurs vives et leurs saveurs intenses sont un régal.
L'exotisme givré
Mangue, ananas, fruits de la passion... Ajoutez une touche tropicale à vos boissons ! Imaginez un thé glacé à l'ananas ou une eau pétillante à la mangue.
Les agrumes malins
Des rondelles de citron ou d'orange congelées peuvent aussi faire des merveilles, ajoutant une note acidulée et parfumée.
Pêches et cerises
Moins courants mais tout aussi délicieux, surtout dans les thés glacés ou les eaux légèrement sucrées.
Comment les utiliser pour des boissons qui pétillent ?
C'est là que la magie opère !
L'intégration des fruits surgelés est d'une simplicité enfantine .
Dans l'eau .
L'option la plus simple et la plus saine.
Jete quelques myrtilles ou framboises surgelées dans ta bouteille d'eau pour la parfumer subtilement.
Eaux infusées sublimes
Compléte ton eau infusé maison (concombre-menthe, citron-gingembre) avec des fruits surgelés pour un refroidissement prolongé et un surplus de saveur.
Thés et infusions glacées
Une fois ton thé préféré refroidi, ajoute des fruits surgelés.
Un thé vert avec des tranches de pêche surgelée ou une infusion de verveine avec des cerises glacées... un délice 😋
Limonades et jus maison
Pour une limonade maison, des framboises surgelées écrasées au fond du verre ou des fraises coupées apporteront une explosion de goût et de couleur.
Smoothies onctueux
Pour une texture bien froide et crémeuse sans ajouter trop de glaçons qui diluent, les fruits surgelés sont indispensables.
Mes astuces pour un max de fraîcheur .
Congele tes propres fruits !
Si tu as des fruits frais qui risquent de passer, lave-les, coupe-les si nécessaire (fraises, mangue, ananas), étale-les sur une plaque pour qu'ils ne collent pas entre eux, puis met-les dans un sac de congélation.
Mixez les plaisirs
N'hésite pas à combiner les saveurs.
Fraise-basilic, mangue-gingembre, myrtille-citron... laisse libre cours à votre créativité 😉
Dans le vin blanc ou le rosé
Pour garder votre vin bien frais sans le diluer, quelques grains de raisin congelés ou des myrtilles surgelées sont parfaits.
Ils agissent comme des glaçons fruités qui ne fondent pas trop vite et n'altèrent pas le goût du vin.
Dans vos cocktails
Remplace les glaçons par des baies surgelées dans vos mojitos, spritz ou autres créations.
Elles refroidiront la boisson tout en libérant leurs saveurs et en ajoutant une touche visuelle festive. Pense aux framboises dans un gin tonic ou aux mangues dans une margarita 😉
Avec les fruits surgelés, la canicule n'aura plus de prise sur vos papilles. Prépare toi à siroter des boissons aussi belles que bonnes, et dites adieu aux verres dilués !
Partage avec moi tes combinaisons préférées et tes astuces .
J'adore découvrir des nouvelles créations 👇
Ajouter un commentaire
Commentaires