J'adore cette marinade et tu peut l'utilisé avec d'autre viande .
Tu me dira si tu la fait comme plats du jour .
Ingrédients pour 3 personnes
- 500g de blancs de poulet coupés en cubes
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
Dans un bol , mélange l'huile d'olive avec la sauce soja , le miel , l'ail , le paprika , le sel et le poivre.
Ajoute les cubes de poulet dans le bol et mélange bien pour les enrober de marinade.
Couvre le bol et laisse mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure , ou toute la nuit pour une saveur plus intense.
Enfile les cubes de poulet marinés sur des brochettes en bois ou en métal.
Préchauffe ton barbecue à feu moyen 175-230°C couvercle ouvert à moiti et fait griller les brochettes pendant environ 10-12 minutes, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et légèrement doré. 🔥😋
Bon appétit.
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