🥓 Un toast gourmand bien de chez nous
Ce toast au bacon et au Herve est une entrée à la fois simple, réconfortante et pleine de caractère 😋
L’association du bacon croustillant et du fromage Herve fondant crée un mariage de saveurs irrésistible 🍽️
Pour 3 Personnes
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6 tranches de bacon
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1 a deux tomates 🍅🍅
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1 fromage Herve
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Sel et poivre
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herbe aromatique comme la ciboulette , basilic , vert d'oignions ...
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Huile d'olive 🫒
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3 œufs 🥚🥚🥚
Dans un emporte pièce ajoute quelques tranches de baguette épaisse un filet d'huile d'olive et 3 tranches de tomates 🍅
assaisonne avec du sel et poivrer , ajoute de la ciboulette fraîche.
Ajoute un œuf entier et une tranche de bacon.
Ajoute de nouveau des tranches de tomates et du bacon et hop le fromage Herve 😋
et cuire 15 minutes au four à 200 degrés.
Tu peux utiliser d'autres fromages comme simplement de l'Emmental, fromage à raclette, du maroilles.
Le fromage de Herve est un fromage belge, du territoire de l'Entre-Vesdre-et-Meuse, nommé pays de Herve, et portant le nom de la ville principale de cette région. Dans le langage courant, on le nomme simplement « Herve » : Herve piquant, Herve doux etc.
Et si tu veux , accompagne tes toast avec une salade gourmande regarde ici
Ma salade à l'italienne / Légumes | Plats du jour, bonjour !
Ce toast au bacon et au Herve s’a déguste bien chaud, pour profiter du fromage fondant et du bacon croustillant 😋
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